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2009/1/25　今日の夕食（ ビーフシチュー ）

                     ＊ ビーフシチュー ＊

 

    ほんとうは 石油ストーブの上に お鍋をかけて

    シチュー用のゴロッとしたお肉を コトコト煮ると

    いいのだが 今日は 短時間で煮込めるように

    牛のもも肉の薄切りを使用！  味は ・・・ けっこう イケル！ 

 

 

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