梅シロップが ちょうどイイコロかげんに
仕上がったので 梅の実を取り出して
シロップを冷蔵庫で保存することに・・・
数年前 梅の実を取り出す時期を間違え
気が付くと 泡がブクブク発生！
これは もう まさしく発酵状態！
梅酒モドキの梅シロップになりました～～～
お酒が飲めないＫは 真夏に 冷たいビールを
ゴクゴク飲んで プハ～ッと言う爽快感も
味わえないので せめて この梅シロップを
冷たい炭酸水と氷で割ったものを
コクコクと飲んで プハ～ッと言います（笑）
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