九月も もう終わり・・・ 早いなあ～～
我が家は 家計簿を（ 家計簿といっても そんなに
きっちりしたものではないんですけどね ）
月末に締めているので 月末はいつも 一喜一憂
毎月の支出は だいたい決まっているのに
なんで ピンチの月と 余裕がある月とが
あるのかな～～？？？
おおざっぱな家計簿なので 未だその謎は
解明できていません
で、今月は 二か月ぶりのピンチの月なのです！
買い置きの食材で なんとかお昼ご飯を作らねば！
そういえば 先日テレビで お手軽なパスタ料理を
紹介していたけど・・・
スパゲティ・梅干し・お茶漬けの素・オリーブオイル
材料は これだけ！
あっ、我が家の台所にも 全て揃ってた！（笑）
では 貧乏レシピ・・・ もとい お助けレシピを
紹介しま～～す
そうそう 記事のタイトルを 最初は 貧乏レシピに
したんだけど それだと お財布は軽いのに 心は
どよ～んと重くなるので 訂正しました
中身は同じなのに 気の持ちようです（笑）
作り方は 超簡単！！！
茹でたスパゲティをお皿に盛って オリーブオイル
梅肉・お茶漬けの素をよく混ぜるだけです
でもここで 気をつけることが・・・
梅肉も塩分があるので スパゲティ一人分（８０ｇ）
に対して お茶漬けの素一袋を ドバッと入れたら
塩辛すぎるかも～～
味見をしながら 加減したほうがいいです
出来上がりは・・・ あまりにもシンプルなので
焼き海苔をトッピングしました（ プチ贅沢 ）
食べた感想は・・・
う～～ん、美味しいといえば 美味しいんですけどね（笑）
無難な味なので マズイという人は少ないと思います
一般受けする和風パスタですね
個人的な感想は・・・
★ ★ ☆ ☆ ☆ これくらいかな～～
興味のある方は ぜひ作ってみてください
2016年09月27日更新