昨日 今年初めて 桜餅を食べました


春が来ると なんだか食べたくなるのよね～～


淡い桃色が 春の訪れを感じさせる和菓子です


これまでは　アンコを包む生地は 道明寺粉を

蒸した『道明寺』タイプのものばかり食べて

いたんだけど・・・


でも 今回は コレッ！


桜餅


小麦粉を水で溶いた生地の『長命寺』タイプです


和風クレープって感じですね


どちらが管理人の好みかというと・・・

ジャ～ン！  『●●寺』タイプのほうだよ！（どっちやねん）


コチラは 別の和菓子屋さんの桜餅です♪


「すわや」の桜餅

2017年03月12日更新
キーワード： 桜餅 春の訪れ