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2009/8/25　今日の夕食（ 栗ご飯 ）

     今年はじめての 栗ご飯 ♪

     栗をいっしょに入れて ご飯を炊くのが 一般的ですが

     Ｋ家では 醤油・お酒を入れた昆布と鰹節のだし汁で

     炊いたご飯に 少し甘く煮た栗を混ぜるのデス

     甘露煮みたいに 甘くしないのがコツですね～～～

     学生時代 よく食べた駅弁「栗めし弁当」（ 正式名忘れた！ ）

     のレシピも たぶんこんなかな～～～

 

   

        

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